12月13日 明石丸

12月13日 明石丸 予定

天気図では何とか行けそうです

赤かれいと助宗のタラ子の煮付け
三宮阪急の地下でカレイが食いたくなり買いました…子が少ないのでタラ子をプラスして煮ます
材料

鳥ももの骨のスープ(ラーメン用に時々作ります)、酒、みりん、醤油、砂糖、生姜の搾り汁で煮ます
スープを入れると味が丸くなります…コクもでますよ 
su-pu.jpg

99ショップの豆腐、筍を入れにました。
ジャーン  久しぶりに旨い マロヤカな味 
赤かれい111




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